1月のメニュー
<1月19日(金)>
  麦ご飯  切り干し大根入りスタミナ丼  わかめスープ  ミカン  牛乳

切り干し大根、ニンジン、ゴボウなどの野菜を牛肉と一緒に甘辛く煮て、
丼にしました。新メニューです。
     熱量:646kcal     カルシウム364mg

<1月18日(木)>
  小型パン  いちごジャム  野菜たっぷり味噌ラーメン  春巻き  牛乳

今日は、白菜、ニンジン、燃やし、キャベツなど野菜がたっぷり入った味噌ラーメン。
春巻きと併せ、中華風のメニューです。
     熱量:627kcal     カルシウム317mg

<1月17日(水)>
  給食風パエリア  スパニッシュオムレツ  キャベツと豆のスープ  牛乳

今日はスペイン料理です。ジャガイモや玉ねぎが入った卵をオリーブオイルで焼いた
スパニッシュオムレツ。
サフランは高価なので、ターメリックで色付けした給食風のパエリア。
給食週間の特別メニューです。
そして、スープの中に入っているのは、ひよこ豆(ガルバンゾー)です。
     熱量:679kcal     カルシウム522mg

<1月16日(火)>
  全粒粉パン  フィッシュアンドチップス  コンソメスープ  牛乳

フィッシュアンドチップスは、イギリスのファストフードです。とても長い歴史があり、
広く親しまれています。白身魚を天ぷらのように揚げたものに、ジャガイモの素揚げ
を添えます。
     熱量:652kcal     カルシウム320mg

<1月15日(月)>
  ごはん  ぎょうざ丼  スーミータン  牛乳

今日は、ぎょうざ丼。初めてのメニューです。ぎょうざのあんをご飯にかけて食べます。
ある小学校の6年生が夏休みの宿題で考えた献立だそうです。
にんにくのきいたおいしい丼です。
     熱量:656kcal     カルシウム280mg

<1月12日(金)>
  麦ごはん  カレーライス  福神漬け  ゴボウサラダ  牛乳

金曜日はカレーの日。3学期二回目の給食は、カレーライスです。
今日はオーソドックスなビーフカレー。人気メニューです。
     熱量:735kcal     カルシウム341mg

<1月11日(木)>
  きな粉揚げパン  かんぴょうサラダ  かきたま汁  牛乳

きな粉揚げパンとかきたま汁はどちらも人気メニューです。
昭和30年代から、舞鶴市ではきな粉揚げパンを出しています。
     熱量:617kcal     カルシウム338mg
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